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ギフト対応

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最高級コーヒーギフトコナ100%インスタントコーヒー

ラッピング込みのギフトセットです。
ハワイのコーヒーはパッケージもおしゃれなコーヒーギフトです。

コナコーヒーは、ブルーマウンテン、キリマンジャロと並ぶ
「世界3大コーヒー」のひとつで、
世界のコーヒー総生産量のたった1%以下にすぎない大変希少で高級なコーヒーです。


美味しいアイスコーヒーにもなります。
ぜひ母の日、父の日、お中元、お歳暮、誕生日、プレゼントなどにお使い下さい

ハワイ島で人気のロースターにその手法を教えてもらい
作られたフリーズドライコーヒー。
日本でもお手軽に楽しんでいただけると共に、コナコーヒー本来の風味も残した一品です。

※約33杯分 ※粉小さじ1杯:お湯約200ml(冷水でもOK)
現地ハワイのホールフーズやドン・キホーテ、ワイキキホテル内ギフトショップでも販売されています。

商品について

100%のコナインスタントコーヒーです。

<インスタントコーヒーです。>



商品規格
内容量 42.52g  2個
原産国 ハワイ アメリカ
賞味期限 製造より1年間
送料 無料 
※1部の地域有料です
他の商品と同梱可
お届け予定日 最短で1~3営業日以降です。
詳しくは当店からのメールを
ご確認下さい。


その他インスタントコーヒーギフト
インスタントコーヒーギフト


送料無料 (沖縄1000円 九州、北海道は250円 他の商品と同梱可)

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色々なご用途にお使い下さい

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管理人とスパイスの話

スパイスというと、日本人にはあまりなじみのないものが多く、一般家庭の場合、コショウやワサビ、ショウガなど、普段から家に置いてある種類はそんなにないのではないかと思います。

管理人も、料理を始めたころは、料理に必要な時だけ買って使うという程度で、使いこなすことができず、中には捨ててしまうものもありました。

そんな管理人も、今では自分好みのスパイス調合をするまでに成長し、数十種類におよぶスパイスたちは、今や我が家の食生活に欠かせない存在となっています。

管理人のスパイスレシピは本格だけど本物じゃない話

実は管理人は、海外に行った経験がありません。
すべての知識は、本やテレビ、ネットで得たもので、料理は実際に作り、体当たりで覚えました。

だから、このサイトで紹介しているレシピは、一見本格っぽいけれど、日本人の管理人がアレンジした『世界のスパイス料理もどき』となっています。

日々、いろいろな料理を作っては、アレンジを繰り返し、今のレシピができました。

そのため、こちらに掲載したレシピは、時間と共に内容が変わる可能性もあります。

管理人がどうしてスパイスサイトを作ろうと思ったのか

長年の間、スパイスと格闘してきた結果、かなりの数のスパイス料理を作ってきました。
そのほとんどが、自分の好みにアレンジしたレシピで、正直なところ、管理するのも大変です。

今後、自分が簡単で使いやすいように、パソコンでデータ化しようと思い立ち、それなら、せっかくだし、ネットで公開してみようと考えるようになりました。

自分がずっと、スパイス料理を研究していて思うのは、スパイスを使った料理を公開しているサイトがとても少ないということです。

せっかく、珍しいスパイスを手に入れても、使い方がわからなければ宝の持ち腐れとなってしまします。

スパイスは、使い始めたら病みつきになる素晴らしい魅力があるのに、日本でなかなか浸透しないのは、そもそもの使い方がわからなかったり、細かい味付けが日本人の口に合わないからではないでしょうか?

管理人は、もっと日本人がスパイスを料理に使うようになって、気軽にお店でスパイスが買えるようになったらいいのになぁ、と常々思っています。

だから、こうやって日本人の管理人が美味しいと思って作るレシピを公開することで、スパイス愛好家を少しでも増やしたいという思いから、このサイトを作ることにしました。

味覚は人それぞれですし、もちろん管理人のレシピを作ったらまずかったということもあるでしょう。
でも、そういうことも含めて、いろいろな人がスパイスに挑戦してくれたら良いなと思います。

さあ、みなさん、ぜひ管理人と一緒に美味しいスパイス料理を作りましょう!

 

 

 

※こちらのサイトのレシピは、もともと何かに掲載されていたものを参考にしているため、内容が似ていたり、偶然同じ配合の場合もあるかと思います。

※意図的に同じレシピを自分の考案したものとして掲載したり、盗用したりすることはありませんが、もし、自分の公開しているレシピと全く一緒だと言う方は、真摯に対応しますのでご連絡ください。







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